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4-Fev-2019
Elaboração de hambúrguer de galinha poedeira adicionado de farelo de aveia como substituto de gordura
Bernadino Filho, Raimundo
;
Libório, Pedro Tenório de Holanda Rocha
;
http://lattes.cnpq.br/0621424775098005
;
http://lattes.cnpq.br/9795918447046199
28-Jan-2019
Controle de qualidade em uma cervejaria artesanal : análise de contaminantes do processo de fabricação e eficácia do sistema
Porto, Tatiana Souza
;
Menezes, Maria Carolina Rafael Carneiro de
;
http://lattes.cnpq.br/6037954289073414
;
http://lattes.cnpq.br/8029060415742712
5-Fev-2019
Sistema de garantia da qualidade (Dairy Partners Americas Nordeste)
Bernadino Filho, Raimundo
;
Libório, Pedro Tenório de Holanda Rocha
;
http://lattes.cnpq.br/0621424775098005
;
http://lattes.cnpq.br/9795918447046199
28-Dez-2018
Estágio supervisionado obrigatório em biotecnologia industrial
Porto, Tatiana Souza
;
França, Pedro Renann Lopes de
;
http://lattes.cnpq.br/8709917109875708
;
http://lattes.cnpq.br/8029060415742712
22-Ago-2018
Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): avaliação da qualidade, do uso e determinação do índice de consumo de água de uma indústria de cerveja artesanal - Indústria de Bebidas Garanhuns Ltda
Santos, André Felipe de Melo Sales
;
Menezes, Maria Carolina Rafael Carneiro de
;
http://lattes.cnpq.br/6037954289073414
;
http://lattes.cnpq.br/2607034933775460
3-Jul-2019
Acompanhamento e monitoramento da etapa de fermentação alcoólica na indústria sucroalcooleira Companhia Alcoolquímica Nacional – Grupo JB
Santos, André Felipe de Melo Sales
;
Costa, Emerson Rodrigues
;
http://lattes.cnpq.br/1735669985702468
;
http://lattes.cnpq.br/2607034933775460
22-Fev-2018
Modelagem cinética da brassagem de cerveja artesanal
Souza, Thibério Pinho Costa
;
Tschoeke, Isabelle Cristine Prohmann
;
http://lattes.cnpq.br/1308106432646901
;
http://lattes.cnpq.br/4506927856419053
;
Santos, André Felipe de Melo Sales
;
http://lattes.cnpq.br/2607034933775460
12-Jul-2019
Programas de autocontrole (PAC) de laboratório e controle de qualidade do produto final: estudo de caso - Valelac Indústria de Laticínios Eireli
Silva, Suzana Pedroza da
;
Silva, Liliane Andrade da
;
Nunes, Ana Paula Rodrigues
;
http://lattes.cnpq.br/0677007477872976
;
http://lattes.cnpq.br/6336405663208451
10-Dez-2019
Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO) – Ita Indústria e Comércio de Bebidas Ltda
Gomes, Glêce Milene Santana
;
Moraes Neto, Venancio Ferreira de
;
http://lattes.cnpq.br/8687653917403502
;
http://lattes.cnpq.br/2459981292074121
17-Jan-2019
Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): Indústria & Comércio Café Ouro Verde Ltda
Silva, Suzana Pedroza da
;
Melo, Monnykhe Lorena de Oliveira
;
http://lattes.cnpq.br/4175557719549609
;
http://lattes.cnpq.br/6336405663208451
Busca facetada
Autor
2
Costa, Emerson Rodrigues
2
Costa, Mariana Alves da
2
Dantas, Érica Janaina de Moraes
2
Elias, Aline Maria Tenório
2
França, Pedro Renann Lopes de
2
Gomes, Suellen Arlany Silva
2
Libório, Pedro Tenório de Holanda...
2
Lira, Avla Kessia Azevedo de
2
Melo, Monnykhe Lorena de Oliveira
2
Menezes, Maria Carolina Rafael Ca...
.
próximo >
Assunto
6
Bebidas – Indústria
6
Controle de qualidade
6
Derivados do leite
5
Indústria de laticínios
4
Bebidas alcoólicas – Indústria
3
Alimentos - Análise
3
Alimentos - Controle de qualidade
3
Indústria de alimentos
3
Tecnologia de alimentos
2
Alimentos - Conservação
.
próximo >
Data de Publicação
29
2019
18
2018