Navegando por Assunto Controle de qualidade

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6-Dez-2019Acompanhamento do processo de implantação e monitoramento dos programas de autocontrole para gestão da qualidade em uma unidade de beneficiamento do pescadoOliveira Filho, Paulo Roberto Campagnoli de; Cavalcanti, Rhayssa Dannyela da Silva; http://lattes.cnpq.br/3214768414580991; http://lattes.cnpq.br/8043850276929205
7-Out-2021Aproveitamento de soro de leite proveniente da produção de queijos (relato de experiência).Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Barreto, Sayonara Germano; http://lattes.cnpq.br/6145575092192635; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
29-Set-2022Comparação dos perigos identificados dos sistemas APPCC do beneficiamento do leite pasteurizado tipo A integral e da cadeia de beneficiamento da lagosta.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Amanda Maria Moura da; http://lattes.cnpq.br/6507615073748591; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
28-Jul-2021Controle de qualidade de hortifrutis orgânicos.Carvalho, Rejane Rodrigues da Costa e; Cândido, Glória Maria Jardim; http://lattes.cnpq.br/7175532222871080; http://lattes.cnpq.br/3307316028992311
2019Controle de qualidade do produto goiabada em indústria de alimentos do Sertão do MoxotóRocha Júnior, Cláudio Jorge Gomes da; Remigio, Mateus D'Cezaris Queiroz; http://lattes.cnpq.br/4887072087691098; http://lattes.cnpq.br/5767471085192721
28-Jan-2019Controle de qualidade em uma cervejaria artesanal : análise de contaminantes do processo de fabricação e eficácia do sistemaPorto, Tatiana Souza; Menezes, Maria Carolina Rafael Carneiro de; http://lattes.cnpq.br/6037954289073414; http://lattes.cnpq.br/8029060415742712
1980Controle de qualidade no processo ensino-aprendizagemSampaio, Elny
1-Fev-2019Cooperativa Agrícola de Juazeiro da Bahia (CAJ- BA): cultura da videiraSilva, Mairon Moura da; Rodrigues, Regiane de Melo; http://lattes.cnpq.br/5594820922661351; http://lattes.cnpq.br/7221534109119948
12-Jul-2021Elaboração de queijo mussarela e suas análises.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Silas Rafael e; http://lattes.cnpq.br/5622419123056107; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
2019Gerenciamento de custo e desempenho de composição de serviçosMedeiros, Robson Wagner Albuquerque de; Oliveira, Inês Alves Lima de; http://lattes.cnpq.br/8406459471271857; http://lattes.cnpq.br/3169193612606500
12-Jul-2021Identificação de parasitos marinhos do litoral brasileiro, em peixes da espécie Mycteroperca bonaci: um alerta à saúde pública.Medeiros, Elizabeth Sampaio de; Xavier, Acácia Gabriela de Lira; http://lattes.cnpq.br/2596315754310067; http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
10-Jul-2019Identificação dos Pontos Críticos de Controle (PCC) no fluxograma do camarão dentro da indústria de beneficiamentoMoura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de; Pessoa, Camila Araújo Sousa de Sá; http://lattes.cnpq.br/1790466185931509; http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
12-Jul-2019Programas de autocontrole (PAC) de laboratório e controle de qualidade do produto final: estudo de caso - Valelac Indústria de Laticínios EireliSilva, Suzana Pedroza da; Silva, Liliane Andrade da; Nunes, Ana Paula Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/0677007477872976; http://lattes.cnpq.br/6336405663208451
23-Dez-2020Relato de caso - Pesquisa de SARS-COV-2 em embalagens, master box e pescado beneficiado.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Nunes, Jeanne Tavares; http://lattes.cnpq.br/8650187266354131; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
14-Out-2022Relato de experiência: beneficiamento de camarão na indústria de pescado.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Santos, Daniela de Souza Simões; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
28-Set-2022Relato de experiência: implementação e adequação dos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) da Carapitanga Indústria de Pescados do Brasil LTDA.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Eudes Barbosa da; http://lattes.cnpq.br/4541399047296928; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
7-Jul-2021Relatório de Estagio Supervisionado Obrigatório na fazenda Agrobrás: Agrícola Tropical do Brasil: Cultura da VideiraMusser, Rosimar dos Santos; Brasil, Felipe Ferreira; http://lattes.cnpq.br/4666832949470013; http://lattes.cnpq.br/6081373885915842
5-Dez-2019Relatório de Estágio Supervisionado ObrigatórioDutra Júnior, Wilson Moreira; Ferreira, Claudia Maciel; http://lattes.cnpq.br/4541443783709386; http://lattes.cnpq.br/5594343814011398
1-Fev-2019Relatório De Estágio Supervisionado ObrigatórioNascimento, Júlio Cézar dos Santos; Lopes, Myrna Sanguinetti Monteiro; http://lattes.cnpq.br/1664630925590165; http://lattes.cnpq.br/4343017315156292
7-Jan-2019Relatório de Estágio Supervisionado ObrigatórioNascimento, Júlio Cézar dos Santos; Oliveira, Laura Silva de; http://lattes.cnpq.br/5014057024568342; http://lattes.cnpq.br/4343017315156292