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Data do documento | Título | Autor(es) |
2019 | A acessibilidade nos mercados públicos: pesquisando o Mercado da Encruzilhada, na cidade do Recife | Correa, Maria Iraê de Souza; Vasconcelos, Lais Celeste; http://lattes.cnpq.br/1047580332076525; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
2019 | Análise dos serviços de delivery de hambúrgueres artesanais via aplicativo na Universidade Federal Rural de Pernambuco | Correa, Maria Iraê de Souza; Beltrão, Laércio Barbachan de Albuquerque; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
4-Out-2024 | Avaliação dos serviços gastronômicos com base no conteúdo gerado pelos usuários: um estudo na cidade do Recife | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Morais, Tiago José Lima de; http://lattes.cnpq.br/2464275639664345; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
9-Dez-2021 | Competências profissionais para indústria 4.0: um estudo em empresas do contexto pernambucano | Ribeiro, Ana Regina Bezerra; Moura, Douglas de Souza; http://lattes.cnpq.br/0720265207735064; Corrêa, Maria Iraê; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
2019 | Diversidade sexual e LGBTfobia em estabelecimentos gastronômicos | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Baptistini, Luana Bonatto; http://lattes.cnpq.br/8953746020345408; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
2019 | Gestão de serviços em micro empreendimentos do ramo alimentício localizados no campus Recife da UFRPE | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Silva, Ana Karla de Melo; http://lattes.cnpq.br/6166385539999573; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
Ago-2018 | O gosto pelo regional: alimentação e regionalismo no restaurante universitário da Universidade Federal Rural de Pernambuco | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Oliveira, Túlio Martins de; http://lattes.cnpq.br/0951729370335790; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
26-Abr-2023 | A indústria da tatuagem e o racismo estrutural brasileiro: uma análise acerca da baixa representatividade das tatuagens em peles não brancas | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Barbosa, Fernanda Russel Nascimento; http://lattes.cnpq.br/8076938401887656; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
14-Jul-2021 | A percepção do assédio moral por trabalhadoras na área da Gastronomia em Pernambuco | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Silva, Emily Cristina da; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
2019 | Plano de negócio de uma sementeira | Corrêa, Maria Iraê de Souza; Silva, Marcia Viana da; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |
2019 | Rumo à Ilha Esmeralda: a nova onda migratória do Brasil | Brito, Paulo Afonso Barbosa de; Mello, Gabriel Benício de; http://lattes.cnpq.br/0311152735924304; http://lattes.cnpq.br/0891943804378064; Corrêa, Maria Iraê de Souza; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765 |