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Navegando por Autor Ribeiro, Daniele Silva

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Data do documentoTítuloAutor(es)
26-Abr-2019Avaliação da atividade antioxidante do extrato de beterraba (Beta vulgaris) na forma alcoólica e microencapsulada com maltodextrinaRibeiro, Daniele Silva; Melo, Monnykhe Lorena de Oliveira; http://lattes.cnpq.br/4175557719549609; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
11-Dez-2019Avaliação da qualidade do pão francês de massa congelada com diferentes combinações de melhorador de farinha de trigoRibeiro, Daniele Silva; Melo, Juliana Hellen da Silva; http://lattes.cnpq.br/3926147757738357; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
21-Ago-2018Avaliação tecnológica e caracterização físico - química de massa alimentícia sem glútenRibeiro, Daniele Silva; Ramos, Raiane Eliamari Salvador; http://lattes.cnpq.br/8059797263280882; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
21-Ago-2018Elaboração de bolos tipo muffins sem glúten com substituição parcial da gordura por biomassa de banana verdeRibeiro, Daniele Silva; Silva, Vitória Bezerra da; http://lattes.cnpq.br/0755617440768723; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
3-Jul-2019Obtenção, caracterização e avaliação da estabilidade de pigmentos do extrato de beterraba (Beta vulgaris) microencapsulado por spray dryingRibeiro, Daniele Silva; Silva, Pedro Brivaldo Viana da; http://lattes.cnpq.br/3523434440079567; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
20-Fev-2018Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) (Vigilância Sanitária/VISA do município de Garanhuns - PE)Silva, Suzana Pedroza da; Ribeiro, Daniele Silva; Silva, Marcelo Edvan dos Santos; Ramos, Raiane Eliamari Salvador; http://lattes.cnpq.br/4014571441890464; http://lattes.cnpq.br/8059797263280882; http://lattes.cnpq.br/6336405663208451
12-Dez-2019Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): (Betânia lácteos)Ribeiro, Daniele Silva; Alves, Raniele Oliveira; http://lattes.cnpq.br/9453074740011153; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
29-Jan-2019Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): acompanhamento e controle das boas práticas de fabricação na Asa Indústria e Comércio Ltda - PalmeironRibeiro, Daniele Silva; Pereira, Éllyda Thamirys de Lima; http://lattes.cnpq.br/2619072557322856; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
9-Ago-2018Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): Dairy Partners Americas Nordeste Produtos Alimentícios Ltda - vivências na garantia da qualidade e no sistema de inspeção federalRibeiro, Daniele Silva; Costa, Mariana Alves da; http://lattes.cnpq.br/9839026932646816; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
12-Jul-2019Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO): Pan Cristal LtdaRibeiro, Daniele Silva; Silva, Angelica Simplício da; Melo, Juliana Hellen da Silva; http://lattes.cnpq.br/9688677930090392; http://lattes.cnpq.br/3926147757738357; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
26-Jun-2019Vigilância Sanitária/VISA do Município de Garanhuns - PERibeiro, Daniele Silva; Pereira, Giovanna Nathália Oliveira; Silva, Rodrigo Henrique Fidelix da; http://lattes.cnpq.br/3112581895758559; http://lattes.cnpq.br/1494397306017064; http://lattes.cnpq.br/1517959077516490
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