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Navegando por Autor Siqueira, Leonardo Pereira de
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Data do documento | Título | Autor(es) |
2019 | Avaliação mercadológica e dos hábitos de consumidores de cerveja artesanal na cidade de Recife/PE | Siqueira, Leonardo Pereira de; Silva, Daiane Gomes da; http://lattes.cnpq.br/7036859964970447; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
Ago-2018 | Caracteristicas culinárias pernambucanas nos restaurantes regionais da região metropolitana de Recife/PE | Siqueira, Leonardo Pereira de; Araújo, Romulo Soares de; Não encontrado; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
Ago-2018 | Descobrindo a cozinha das Américas no Polo Gastronômico de Recife/PE | Siqueira, Leonardo Pereira de; Morais, Renan Windsor da Silva; Não encontrado; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4267449Y2 |
2019 | Desenvolvimento e avaliação de pão de fermentação natural enriquecido com farinha de bagaço de malte | Siqueira, Leonardo Pereira de; Arnaut, Andrey Nascimento; http://lattes.cnpq.br/7410283129538896; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2019 | Desenvolvimento e caracterização de cerveja artesanal com umbu | Siqueira, Leonardo Pereira de; Milagres, Filipe César Oliveira; Não encontrado; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2019 | Desenvolvimento e caracterização sensorial de uma fruitbeer de pitanga | Siqueira, Leonardo Pereira de; Vasconcelos, Helena Pereira Pita de; Não encontrado; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2019 | Elaboração e caracterização físico-química de bebida vegetal fermentada saborizada com ameixa seca | Siqueira, Amanda de Morais Oliveira; Moreira, Paula Zanette; http://lattes.cnpq.br/6862323310030876; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264; Siqueira, Leonardo Pereira de; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2019 | Percepção sensorial de consumidores de cerveja tpo pilsen comercializadas na cidade de Recife/PE | Siqueira, Leonardo Pereira de; Oliveira, Cláudio Roberto Queiroz de; Não localizado; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2019 | Relatório de estágio supervisionado obrigatório em bar burgueria temática na cidade de Recife | Siqueira, Leonardo Pereira de; Teixeira Junior, Paulo Alves; http://lattes.cnpq.br/8964087699386719; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313 |
2011 | Técnicas de Panificação para Crianças da Comunidade Dom Helder Câmara, Recife/PE | Siqueira, Leonardo Pereira de |