Browsing by Author Shinohara, Neide Kazue Sakugawa

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22-Jul-2018Análise de rótulos de farinha de mandioca: conformidades e não conformidades perante legislações e normas vigentesSantos, Maria Clara Leopoldino
18-Apr-2022Aspectos microbiológicos das especiarias comercializadas na Região Metropolitana do Recife/PEGuedes, Fernanda Gabriela dos Santos
2019Avaliação de rótulos de cervejas artesanaisAndrade, Rosa Maria Pimentel de
2018Avaliação microbiológica da água e do camurupim (Megalops atlanticus) na Lagoa do Araçá, Recife, PE, BrasilSilva, Maria Karollyna Gomes da
5-Oct-2022Bolos nipo-lusitano: origem, tradição e contemporaneidadeCastro, Gabriela de Macêdo
27-Sep-2022Contagem de bactérias lácticas em iogurtes e bebidas lácteas da Região Metropolitana do Recife - PESilva, Allan Matheus de Souza
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11-Sep-2023Hábitos alimentares dos policiais do 1º batalhão de Polícia Militar de PernambucoMelquiades, Thiago José Ferreira
21-Feb-2024O retorno do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) e as perspectivas para a segurança alimentar e nutricional no Brasil para 2024Rodrigues, Gabriela Ferreira
7-Dec-2021Uso de semente de Moringa oleífera no tratamento de água de ambiente estuarinoSobral, Amanda Mirelly Santos