Navegando por Assunto Beneficiamento
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Data do documento | Título | Autor(es) |
13-Set-2023 | Aspectos legais e socioambientais da mariscagem e estudo de caso para o município de Igarassu no estado de Pernambuco, Brasil | Holanda, Romildo Morant de; Silva, Fabiana Augusto da; http://lattes.cnpq.br/6418193409038549; http://lattes.cnpq.br/4283130448063981 |
29-Set-2022 | Comparação dos perigos identificados dos sistemas APPCC do beneficiamento do leite pasteurizado tipo A integral e da cadeia de beneficiamento da lagosta. | Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Amanda Maria Moura da; http://lattes.cnpq.br/6507615073748591; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836 |
2011 | Desidratação de Frutas: Uma Estratégia para Conservação de Alimentos e Geração de Renda no Município da Jurema - PE | Couto, Janaína de Albuquerque |
2019 | Elaboração de Estudos no âmbito do Projeto Pernambuco Rural Sustentável. | Mendonça Júnior, Antônio Francisco de; Santana, Bruno de Souza; http://lattes.cnpq.br/4411547244441089; http://lattes.cnpq.br/3551551589013115 |
13-Nov-2021 | Equiparação de atividade de monitoria acadêmica da disciplina: Aproveitamento integral do pescado: Relatório da atividade de monitoria na disciplina Aproveitamento Integral do Pescado | Oliveira Filho, Paulo Roberto Campagnoli de; Silva, Márcia Gomes Tavares da; http://lattes.cnpq.br/4286048324269297; http://lattes.cnpq.br/8043850276929205 |
4-Out-2022 | Estabilização de solo com cal em obra de esgotamento sanitário - Estudo de caso | Borgatto, André Vinicius Azevedo; Lima, Jéssyca Diniz de; http://lattes.cnpq.br/2377346669114089; http://lattes.cnpq.br/4203791139862449; Moraes, Thalita Maria Ramos Pôrto de; http://lattes.cnpq.br/8440992663290211 |
2011 | Gastronomia sustentável: aproveitamento integral de frutas e hortaliças como geração de trabalho e renda a comunidade da Paróquia de Nossa Senhora do Rosário-Várzea-Recife/PE | Romeiro, Edenilze Teles |
2019 | Impactos durante o beneficiamento de citros no Brasil, uma revisão de literatura | Barboza, Marianne de Lima; Oliveira, Tainã Viana; http://lattes.cnpq.br/4834067373201417; http://lattes.cnpq.br/8665242735385886 |
28-Set-2022 | Relato de experiência: implementação e adequação dos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) da Carapitanga Indústria de Pescados do Brasil Ltda | Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Eudes Barbosa da; http://lattes.cnpq.br/4541399047296928; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836 |
18-Abr-2023 | Relato de experiência: importância dos procedimentos operacionais padronizados no combate e prevenção de pragas | Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Melo, Esmeraldo Rodrigues Bandeira de; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836 |
2009 | Umbú: uma ação a favor do beneficiamento do fruto como alternativa rentável e de valorização social para o município de Jurema - PE | Duarte, Helena Simões |