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Data do documentoTítuloAutor(es)
15-Jul-2021Relatório de estágio realizado em bar e restaurante especializado em cervejas artesanais na cidade de Recife.Costa, Ana Carolina dos Santos; Batinga, Felipe Caetano dos Santos; http://lattes.cnpq.br/5895461838879414; http://lattes.cnpq.br/8927435119035218
4-Nov-2020Padrão de consumo de alimentos produzidos fora do lar e entregues em domicílio (delivery) durante a pandemia de Covid-19 no Recife.Calabria, Ericka Maria de Melo Rocha; Brandão, Lucas André Cavalcanti; http://lattes.cnpq.br/1622865233030452; http://lattes.cnpq.br/3564220946174205
14-Dez-2021#Tevefestasim! Perfil de consumo para festividades domésticas durante a pandemia da Covid-19.Siqueira, Amanda de Morais Oliveira; Neri, Gibson Correia; http://lattes.cnpq.br/9036823723434741; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
20-Dez-2021Desafios dos serviços de alimentação em meio à pandemia de Covid-19.Veríssimo, Caio Monteiro; Silva, Talita Diná Santos da; http://lattes.cnpq.br/8733525936822887; http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
5-Out-2022Monitoria na pandemia da COVID-19: desafios do ensino remoto emergencial.Calábria, Ericka Maria de Melo Rocha; Santos, Letícia Oliveira Claizoni dos; http://lattes.cnpq.br/5026411273691742; http://lattes.cnpq.br/3564220946174205
11-Abr-2023As marcas da pandemia da Covid 19 nos estabelecimentos de alimentos e bebidas.Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima; Rodrigues, Renata Vicente dos Santos; http://lattes.cnpq.br/1558440673691348; http://lattes.cnpq.br/6140791519234633