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Autor(es)
2-Mar-2021
Desenvolvimento e aceitabilidade de brownie low carb
Panetta, Monica Helena
;
Souza, Sérgio Luiz Tavares de
;
http://lattes.cnpq.br/8427817147720123
;
http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
7-Dez-2021
Uso de semente de Moringa oleífera no tratamento de água de ambiente estuarino
Shinohara, Neide Kazue Sakugawa
;
Sobral, Amanda Mirelly Santos
;
http://lattes.cnpq.br/6807220814014834
;
http://lattes.cnpq.br/7105928729564845
14-Dez-2021
#Tevefestasim! Perfil de consumo para festividades domésticas durante a pandemia da COVID-19
Siqueira, Amanda de Morais Oliveira
;
Neri, Gibson Correia
;
http://lattes.cnpq.br/9036823723434741
;
http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
20-Dez-2021
Desafios dos serviços de alimentação em meio à pandemia de COVID-19
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Silva, Talita Diná Santos da
;
http://lattes.cnpq.br/8733525936822887
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
15-Jul-2021
Relatório de estágio realizado em bar e restaurante especializado em cervejas artesanais na cidade de Recife
Costa, Ana Carolina dos Santos
;
Batinga, Felipe Caetano dos Santos
;
http://lattes.cnpq.br/5895461838879414
;
http://lattes.cnpq.br/8927435119035218
Busca facetada
Autor
1
Albuquerque, Felipe Lucena Carnei...
1
Batinga, Felipe Caetano dos Santos
1
Campêlo, Luan França
1
Holanda, Hévila Maria de Oliveira
1
Lopes, Camila Cristina da Silva
1
Moraes, Cinthya Rachel Lopes
1
Neri, Gibson Correia
1
Silva, Carla Vivianne Santos
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Silva, Emily Cristina da
1
Silva, Manoelly Soledade Vera Cru...
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Assunto
3
COVID-19, Pandemia de
2
Alimentos alternativos
2
Consumo
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Restaurantes
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Sobremesas
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Agricultura orgânica
1
Alimentos de rua
1
Alimentos naturais
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Análise sensorial
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