Skip navigation
Página inicial
Navegar
Comunidades e coleções
Navegar nos Itens por:
Data do documento
Todos os autores
Título
Assunto
Ajuda
Sobre
Apresentação
Equipe Técnica
Documentos
Orientações para depósito
Novo
Termo de Autorização
Assinatura Digital
Normativa depósito de monografias
Regulamento do RI UFRPE
Entrar em:
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Busca Avançada
Página de Busca
Buscar em:
Todo o repositório
UFRPE. Universidade Federal Rural de Pernambuco (Sede)
Cursos de Graduação (Sede)
Medicina Veterinária (Sede)
TCC - Medicina Veterinária (Sede)
por
Filtros correntes:
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Has File(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Has File(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Has File(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Retornar valores
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Has File(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Resultado 1-10 de 10.
Anterior
1
Póximo
Conjunto de itens:
Data do documento
Título
Autor(es)
15-Jan-2021
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado na Noronha Pescados Ltda, Recife - PE. Relato de experiência - fluxograma de controle de qualidade na indústria de pescado
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Silva, Thalita Linara Azevedo da
;
http://lattes.cnpq.br/7004097820361416
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
15-Jul-2021
Uso de embalagem sob atmosfera modificada como estratégia para aumento de shelf life do camarão cinza (Litopenaeus vannamei)
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Cordeiro, Louren Mayara Alves
;
http://lattes.cnpq.br/8723440618627273
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
10-Dez-2021
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laticínio Faco, município de Ribeirão - PE, Brasil: análise de perigos e pontos críticos de controle do queijo de coalho
Paiva, José do Egito de
;
Alves, Natália Ribeiro
;
http://lattes.cnpq.br/4905530399214206
;
http://lattes.cnpq.br/2149351739299756
19-Jul-2021
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Tudo do Mar Pescados, município de Recife - PE, Brasil. Aproveitamento da carne do pescado de elasmobrânquio
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Aires, Lorena D'Andrade
;
http://lattes.cnpq.br/5278325189562069
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
;
Rêgo, Mariana Gomes do
;
http://lattes.cnpq.br/3638717883383349
12-Jul-2021
Elaboração de queijo mussarela e suas análises
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Silva, Silas Rafael e
;
http://lattes.cnpq.br/5622419123056107
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
7-Out-2021
Aproveitamento de soro de leite proveniente da produção de queijos (relato de experiência)
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Barreto, Sayonara Germano
;
http://lattes.cnpq.br/6145575092192635
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
15-Jul-2021
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório, realizado na Empresa Noronha Pescados, localizada em Recife - PE. A importância do papel da equipe de qualidade para a indústria de pescados
Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
;
Lima, Bruna Francyne de
;
http://lattes.cnpq.br/1176419793045867
;
http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
12-Jul-2021
Identificação de parasitos marinhos do litoral brasileiro, em peixes da espécie Mycteroperca bonaci: um alerta à saúde pública
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Xavier, Acácia Gabriela de Lira
;
http://lattes.cnpq.br/2596315754310067
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
2-Mar-2021
Relatório do estágio supervisionado obrigatório (ESO), descrição das atividades realizadas na empresa Noronha Pescados - Recife/PE, Brasil. Revisão de literatura: fraudes na indústria de pescados
Batista, André Mariano
;
Miranda, Aline Lima Costa
;
http://lattes.cnpq.br/0155009446137492
;
http://lattes.cnpq.br/5615914349535394
;
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
6-Dez-2021
Responsabilidade técnica na indústria de pescado (relato de experiência)
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Silva, Luana Caroliny de Araújo
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
Busca facetada
Assunto
6
Indústria pesqueira
4
Inspeção veterinária
2
Indústria de laticínios
1
Adulteração de alimentos
1
Alimentos - Conservação
1
APPCC
1
Embalagens
1
Parasitos
1
Peixes
1
Pescados
.
próximo >