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5-Fev-2019
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório, realizado na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco e na Empresa Noronha Pescados, localizadas em Recife-PE
Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
;
Santos, Merilene Maria dos
;
http://lattes.cnpq.br/3596230432650532
;
http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
10-Jul-2019
Identificação dos Pontos Críticos de Controle (PCC) no fluxograma do camarão dentro da indústria de beneficiamento
Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
;
Pessoa, Camila Araújo Sousa de Sá
;
http://lattes.cnpq.br/1790466185931509
;
http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
19-Jul-2019
Relatório do estágio supervisionado obrigatório (ESO), realizado no Abatedouro Frigorífico Avícola Paudalho Agropecuária (Frango Formoso) e no laboratório de inspeção de carne e leite da UFRPE
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Portela, Mateus Bitu
;
http://lattes.cnpq.br/7899648160882200
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
14-Fev-2019
Relatório de estágio supervisionado obrigatório descrição do processo de beneficiamento do camarão (Litopenaeus vannamei) na empresa Iscas Pescados Ltda, Paulista, PE
Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
;
Silva, Taylane Alves da
;
http://lattes.cnpq.br/0875605507489301
;
http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
2019
Gerenciamento de custo e desempenho de composição de serviços
Medeiros, Robson Wagner Albuquerque de
;
Oliveira, Inês Alves Lima de
;
http://lattes.cnpq.br/8406459471271857
;
http://lattes.cnpq.br/3169193612606500
6-Dez-2019
Acompanhamento do processo de implantação e monitoramento dos programas de autocontrole para gestão da qualidade em uma unidade de beneficiamento do pescado
Oliveira Filho, Paulo Roberto Campagnoli de
;
Cavalcanti, Rhayssa Dannyela da Silva
;
http://lattes.cnpq.br/3214768414580991
;
http://lattes.cnpq.br/8043850276929205
7-Jul-2021
Relatório de Estagio Supervisionado Obrigatório na fazenda Agrobrás: Agrícola Tropical do Brasil: Cultura da Videira
Musser, Rosimar dos Santos
;
Brasil, Felipe Ferreira
;
http://lattes.cnpq.br/4666832949470013
;
http://lattes.cnpq.br/6081373885915842
28-Jul-2021
Controle de qualidade de hortifrutis orgânicos.
Carvalho, Rejane Rodrigues da Costa e
;
Cândido, Glória Maria Jardim
;
http://lattes.cnpq.br/7175532222871080
;
http://lattes.cnpq.br/3307316028992311
29-Set-2022
Comparação dos perigos identificados dos sistemas APPCC do beneficiamento do leite pasteurizado tipo A integral e da cadeia de beneficiamento da lagosta.
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Silva, Amanda Maria Moura da
;
http://lattes.cnpq.br/6507615073748591
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
3-Mar-2023
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Nutreat Consultoria Nutricional LTDA, município de Recife – PE, Brasil. Relato de experiência: achados que comprometem a qualidade final dos alimentos.
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Vieira, Raquel Araújo
;
http://lattes.cnpq.br/8059288774375209
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
Busca facetada
Autor
1
Abreu, Katariny Lima de
1
Aires, Lorena D'Andrade
1
Alves, Anny Caroline de Aquino
1
Alves, Natália Ribeiro
1
Barreto, Sayonara Germano
1
Brasil, Felipe Ferreira
1
Cavalcanti, Alydyanny Waleska Rod...
1
Cavalcanti, Rhayssa Dannyela da S...
1
Cordeiro, Louren Mayara Alves
1
Costa, João Paulo Brito da
.
próximo >
Assunto
14
Indústria pesqueira
10
Pescados
9
Inspeção veterinária
9
Programas de estágio
3
Alimentos de origem animal
3
Beneficiamento
3
Camarões
3
Indústria de laticínios
3
Pescados - Processamento
2
Adulteração de alimentos
.
próximo >
Data de Publicação
15
2021
10
2019
6
2022
5
2020
5
2023
Has File(s)
42
true