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14-Out-2022
Gastronomia “Na Ponta da Língua”: comunicação, memórias e representação profissional nas narrativas de chefs de cozinha no sertão pernambucano
Panetta, Monica Helena
;
Bezerra, Fábio Marques
;
http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
26-Mai-2022
Desenvolvimento e análise física de pão sem glúten com diferentes fermentos
Panetta, Monica Helena
;
Ferreira, Pedro Vinícius Duarte
;
http://lattes.cnpq.br/9220472695228796
;
http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
5-Out-2022
Monitoria na disciplina de Empreendedorismo: relato de experiência no curso de Bacharelado em Gastronomia
Tschá, Elizabeth Regina
;
Pereira, Rosana Bezerra de Melo
;
http://lattes.cnpq.br/9323099447863348
;
http://lattes.cnpq.br/9598413463162759
15-Jul-2021
Relatório de estágio em bistrô no bairro de Casa Forte na cidade do Recife
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Albuquerque, Felipe Lucena Carneiro de
;
http://lattes.cnpq.br/8550204054903089
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
7-Out-2022
Escondidinho de jaca verde: desenvolvimento de produto
Panetta, Monica Helena
;
Silva, Maria Eduarda Nascimento da
;
http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
8-Mar-2024
Dinheiro e cárcere: uma análise sobre a economia dentro dos presídios de Pernambuco
Cavalcanti, Moisés Freitas Athayde
;
Santos, João Gabriel Nascimento dos
;
http://lattes.cnpq.br/9265526085292201
5-Out-2022
Avaliação higiênico-sanitária de um restaurante universitário localizado na Região Metropolitana do Recife - PE
Silva, Celiane Gomes Maia da
;
Amorim, Elaine Feitosa de
;
http://lattes.cnpq.br/3373039552410108
;
http://lattes.cnpq.br/3760947810306402
3-Fev-2020
Caracterização molecular de determinantes de resistência a antibióticos de Salmonella spp. isoladas de carne de frango in natura comercializados em mercados públicos de Recife - PE
Souza, Paula Mariana Salgueiro de
;
Silva, Marcela Oliveira da
;
http://lattes.cnpq.br/9549169192404311
;
http://lattes.cnpq.br/6281410502740086
15-Jul-2021
Relatório de estágio realizado em bar e restaurante especializado em cervejas artesanais na cidade de Recife
Costa, Ana Carolina dos Santos
;
Batinga, Felipe Caetano dos Santos
;
http://lattes.cnpq.br/5895461838879414
;
http://lattes.cnpq.br/8927435119035218
19-Fev-2021
Espaços métricos: continuidade, completude e compacidade
Araújo, Yane Lísley Ramos
;
Oliveira, Alessandra Arcanjo Lisboa de
;
http://lattes.cnpq.br/2572639684291501
;
http://lattes.cnpq.br/6642941380570085
;
Carvalho, Gilson Mamede de
;
http://lattes.cnpq.br/0044877127514130
Busca facetada
Autor
2
Andrade, Bárbara Poliana Ramos de
2
Andrade, Mariane Farias de
2
Andrade, Milena Oliveira de
2
Arruda, Nataly de Almeida
2
Barbosa, Lizandra do Nascimento
2
Barros, Eveline Maria de
2
Barros, Tatiane Amaral de
2
Carmo, Matheus Rocha do
2
Carone, Guilherme Morais
2
Carvalho, Edneide Mayara de Lima
.
próximo >
Assunto
159
Programas de estágio
64
Cães
55
COVID-19, Pandemia de
44
Prática pedagógica
38
Ensino fundamental
33
Educação física escolar
33
Formação de professores
32
Ensino médio
31
Controle de qualidade
31
Manejo
.
próximo >
Data de Publicação
579
2021
478
2022
424
2023
206
2020
104
2024