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Título
Autor(es)
6-Nov-2020
Desperdício alimentar: a formação em Gastronomia influindo na conscientização sobre o consumo
Padilha, Maria do Rosário de Fátima
;
Amorim, Aline Machado
;
http://lattes.cnpq.br/9689966677422344
29-Out-2020
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em restaurante de cozinha italiana
Padilha, Maria do Rosário de Fátima
;
Ferreira, Ana Flávia Mendes
;
http://lattes.cnpq.br/7242363899763641
;
http://lattes.cnpq.br/9689966677422344
22-Set-2023
Regionalização de preparações de origem europeia e oriental em um restaurante no Recife
Romeiro, Edenilze Teles
;
Alcover, Beatriz Carse
;
http://lattes.cnpq.br/3964175152973509
;
http://lattes.cnpq.br/1160900303161454
8-Mar-2024
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório: consultoria de gestão para negócios de alimentação
Siqueira, Leonardo Pereira
;
Souza, Ana Beatriz Mariano Alves
;
http://lattes.cnpq.br/6461836330954848
;
http://lattes.cnpq.br/9772792357816313
Busca facetada
Autor
2
Cordeiro, Joyce Ferreira da Silva
1
Alcover, Beatriz Carse
1
Amorim, Aline Machado
1
Amorim, Izabel Cristina Silva
1
Andrade, Jéssica Alexandre Mello de
1
Aprígio, Rayana Serafio
1
Baptistini, Luana Bonatto
1
Barros, Alexandre Dias Pereira de
1
Cardoso, Maria Grazia Cribari
1
Cavalcanti, Hinês de Paula
.
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Assunto
13
Programas de estágio
4
Alimentos
3
Culinária brasileira
3
Regionalismo
3
Restaurantes
2
Biscoitos
2
Consumo
2
Culinária
2
Culinária - Pernambuco
2
Culinária francesa
.
próximo >
Data de Publicação
17
2020 - 2024
17
2011 - 2019
Has File(s)
34
true