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Data do documentoTítuloAutor(es)
7-Out-2022Uma proposta de sequência didática para o ensino de Química utilizando uma temática ambiental a partir do processo de tratamento de efluentes industriaisFreitas, Kátia Cristina Silva de; Ribeiro, Patricia Maria de Melo; http://lattes.cnpq.br/6452213261262563; http://lattes.cnpq.br/5859266863241551
28-Set-2022Experimentação investigativa em eletroquímica: análise das contribuições para a formação de licenciandos em QuímicaFreitas, Kátia Cristina Silva de; Santos, Jeibson Joaquim dos; http://lattes.cnpq.br/3779449247384247; http://lattes.cnpq.br/5859266863241551
27-Mai-2022Perfil dos microempreendedores e empreendedores na área de confeitaria e doçaria: perspectivas socioeconômicas e culturais na Região Metropolitana do RecifeArruda, Luciana Leite de Andrade Lima; Bezerra, Maria Eduarda Barreto; http://lattes.cnpq.br/2565561600765509; http://lattes.cnpq.br/6140791519234633
14-Out-2022Gastronomia “Na Ponta da Língua”: comunicação, memórias e representação profissional nas narrativas de chefs de cozinha no sertão pernambucanoPanetta, Monica Helena; Bezerra, Fábio Marques; http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
26-Mai-2022Desenvolvimento e análise física de pão sem glúten com diferentes fermentosPanetta, Monica Helena; Ferreira, Pedro Vinícius Duarte; http://lattes.cnpq.br/9220472695228796; http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
5-Out-2022Monitoria na disciplina de Empreendedorismo: relato de experiência no curso de Bacharelado em GastronomiaTschá, Elizabeth Regina; Pereira, Rosana Bezerra de Melo; http://lattes.cnpq.br/9323099447863348; http://lattes.cnpq.br/9598413463162759
7-Out-2022Escondidinho de jaca verde: desenvolvimento de produtoPanetta, Monica Helena; Silva, Maria Eduarda Nascimento da; http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
24-Fev-2022Noções de dinâmica unidimensional e Teorema de Lie-YorkSilva, Eberson Ferreira da; Barbosa, Caio Vinícius de Araújo; http://lattes.cnpq.br/7154067317344387; http://lattes.cnpq.br/9911410714371158

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