Navegando por Assunto Confeitaria
Mostrando resultados 1 a 7 de 7
| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2-Nov-2020 | Avaliação dos impactos do curso produção de tortas, doces e salgados na melhoria das condições e da qualidade de vida do/a trabalhador/a capacitado/a | Saraiva, Joseana Maria; Souza, Jéssica Laís Barbosa de Oliveira Dias de; http://lattes.cnpq.br/9949009798607579; http://lattes.cnpq.br/2009197399132834; Silva, Laurileide Barbosa da; http://lattes.cnpq.br/7869325906861017 |
| 8-Mar-2024 | Confeitaria e saúde mental | Siqueira, Amanda de Morais Oliveira; Oliveira, Lucicleide Eliete Pereira de; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264 |
| 8-Mar-2024 | Desenvolvimento de sorvetes com substituição total da liga neutra | Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima; Guerra Filho, Sérgio Monthezuma Santoianni; http://lattes.cnpq.br/7692226347767428; http://lattes.cnpq.br/6140791519234633 |
| 13-Dez-2019 | Fiscalização da vigilância sanitária na comercialização de pastelaria popular | Shinohara, Neide Kazue Sakugawa; Furtado, Ayla Fernanda Tavares de Lima; http://lattes.cnpq.br/6869712420467185; http://lattes.cnpq.br/7105928729564845; Silva, Ana Lúcia Mendes da; http://lattes.cnpq.br/6464234340057141 |
| 27-Mai-2022 | Perfil dos microempreendedores e empreendedores na área de confeitaria e doçaria: perspectivas socioeconômicas e culturais na Região Metropolitana do Recife | Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima; Bezerra, Maria Eduarda Barreto; http://lattes.cnpq.br/2565561600765509; http://lattes.cnpq.br/6140791519234633 |
| 7-Mar-2024 | Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório em restaurante regional, na cidade do Recife | Siqueira, Amanda de Morais Oliveira; Santos, Isabella Rita Silva; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264 |
| 26-Abr-2023 | Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em uma confeitaria especializada em cookies, na cidade do Recife. | Veríssimo, Caio Monteiro; Cavalcanti, Hinês de Paula; http://lattes.cnpq.br/3746592976767491; http://lattes.cnpq.br/6964505312874925 |
