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27-Nov-2019
Da culinarista doméstica ao gastrônomo profissional: trajetórias do ensino institucional de gastronomia no Brasil
Calabria, Ericka Maria de Melo Rocha
;
Maciel, Rodrigo Araújo
;
http://lattes.cnpq.br/3587155116542175
;
http://lattes.cnpq.br/3564220946174205
5-Out-2022
Monitoria na pandemia da COVID-19: desafios do ensino remoto emergencial
Calábria, Ericka Maria de Melo Rocha
;
Santos, Letícia Oliveira Claizoni dos
;
http://lattes.cnpq.br/5026411273691742
;
http://lattes.cnpq.br/3564220946174205
25-Nov-2021
Equiparação ESO: monitoria disciplina Microbiologia dos Alimentos A
Shinohara, Neide Kazue Sakugawa
;
Silva, Thiago Ramos da
;
http://lattes.cnpq.br/7105928729564845
5-Out-2022
Monitoria na disciplina de Empreendedorismo: relato de experiência no curso de Bacharelado em Gastronomia
Tschá, Elizabeth Regina
;
Pereira, Rosana Bezerra de Melo
;
http://lattes.cnpq.br/9323099447863348
;
http://lattes.cnpq.br/9598413463162759
Busca facetada
Autor
1
Maciel, Rodrigo Araújo
1
Pereira, Rosana Bezerra de Melo
1
Santos, Letícia Oliveira Claizoni...
1
Silva, Thiago Ramos da
Assunto
2
Ensino entre pares
1
COVID-19, Pandemia de
1
Educação
1
Empreendedorismo
1
Ensino à distância
1
Gastronomia
1
História
1
Microbiologia dos alimentos
1
Tutoria entre pares estudantes
Data de Publicação
2
2022
1
2019
1
2021