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14-Jul-2021
A percepção do assédio moral por trabalhadoras na área da Gastronomia em Pernambuco.
Corrêa, Maria Iraê de Souza
;
Silva, Emily Cristina da
;
http://lattes.cnpq.br/9339401156849765
6-Nov-2020
Desperdício alimentar: a formação em Gastronomia influindo na conscientização sobre o consumo.
Padilha, Maria do Rosário de Fátima
;
Amorim, Aline Machado
;
http://lattes.cnpq.br/9689966677422344
29-Out-2020
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em restaurante de cozinha italiana.
Padilha, Maria do Rosário de Fátima
;
Ferreira, Ana Flávia Mendes
;
http://lattes.cnpq.br/7242363899763641
;
http://lattes.cnpq.br/9689966677422344
25-Mai-2022
Gastronomia afrodisíaca: imaginário coletivo e potencial de mercado.
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Farias, Maria Clara Primo de
;
http://lattes.cnpq.br/4986604667070124
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
Busca facetada
Autor
1
Amorim, Aline Machado
1
Farias, Maria Clara Primo de
1
Ferreira, Ana Flávia Mendes
1
Silva, Emily Cristina da
Assunto
1
Afrodisíacos
1
Alimentos
1
Assédio no ambiente de trabalho
1
Consumo
1
Culinária italiana
1
Desperdício de alimentos
1
Mulheres
1
Responsabilidade socioambiental
Data de Publicação
2
2020
1
2021
1
2022