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22-Sep-2023Aspectos culturais sobre o consumo de licor no Brasil: uma revisão bibliográfica.Silva, Celiane Gomes Maia da; Capella, Aynoara Chaves; http://lattes.cnpq.br/5956673424271148; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402; Capella, Yasodhara Nazareth Chaves; http://lattes.cnpq.br/2063458772389848
5-Oct-2022Avaliação higiênico-sanitária de um restaurante universitário localizado na Região Metropolitana do Recife - PE.Silva, Celiane Gomes Maia da; Amorim, Elaine Feitosa de; http://lattes.cnpq.br/3373039552410108; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402
2019Comida Japonesa: modismo ou adaptação. Um estudo sobre os hábitos dos consumidores em um bairro da Zona Norte do RecifeSilva, Celiane Gomes Maia da; Oliveira, Lucilene Maria de; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402; Silva, Laurileide Barbosa da; http://lattes.cnpq.br/7869325906861017
24-Apr-2023Conhecimento e percepção de estudantes da UFRPE sobre alimentos probióticos.Silva, Celiane Gomes Maia da; Santana, Nathália Cavalcanti Marques; http://lattes.cnpq.br/0753808015727838; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402
2019A importância do treinamento continuado em uma unidade de alimentação e nutriçãoSilva, Celiane Gomes Maia da; Pereira, Maria da Conceição Silva; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402; Silva Júnior, Marcony Edson da; http://lattes.cnpq.br/2170347292305027
2019Obesidade infantil: uma visão interdisciplinarSilva, Celiane Gomes Maia da; Silva, Tiago Cícero da; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402
2019Relatório de monitoria da disciplina Técnica DietéticaSilva, Celiane Gomes Maia da; Souza, Iasmin Azevedo; http://lattes.cnpq.br/2783325994343231; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402
26-Oct-2020Uso das especiarias e condimentos na alimentação em substituição do sal.Silva, Celiane Gomes Maia da; Santos, Edna Izidio dos; http://lattes.cnpq.br/1129509950985883; http://lattes.cnpq.br/3760947810306402