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Data do documentoTítuloAutor(es)
8-Mar-2024Confeitaria e saúde mentalSiqueira, Amanda de Morais Oliveira; Oliveira, Lucicleide Eliete Pereira de; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
2018Desenvolvimento e caracterização sensorial de licores de laranja e tangerinaSiqueira, Amanda de Morais Oliveira; Fernandes, Cristiane Martins Dias; http://lattes.cnpq.br/3378768255356721; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
2019Elaboração e caracterização físico-química de bebida vegetal fermentada saborizada com ameixa secaSiqueira, Amanda de Morais Oliveira; Moreira, Paula Zanette; http://lattes.cnpq.br/6862323310030876; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264; Siqueira, Leonardo Pereira de; http://lattes.cnpq.br/9772792357816313
2019Relatório de estágio em bistrot Franco-Italiano na cidade do RecifeSiqueira, Amanda de Morais Oliveira; Góis, Maiara da Silva Maciel de; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
3-Out-2024Relatório de estágio em empresa de consultoria voltada a gestão de produção de alimentos, Recife - PESiqueira, Amanda Morais de Oliveira; Silva, Estefany Cristina Melo; http://lattes.cnpq.br/8676520494785205; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
7-Mar-2024Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório em restaurante regional, na cidade do RecifeSiqueira, Amanda de Morais Oliveira; Santos, Isabella Rita Silva; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264
14-Dez-2021#Tevefestasim! Perfil de consumo para festividades domésticas durante a pandemia da COVID-19Siqueira, Amanda de Morais Oliveira; Neri, Gibson Correia; http://lattes.cnpq.br/9036823723434741; http://lattes.cnpq.br/0925121801904264