Navegando por Assunto Alimentos - Análise

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Data do documentoTítuloAutor(es)
12-Jul-2019Determinação da pressão de vapor de espécies químicas utilizadas na indústria de alimentos utilizando a plataforma excelSouza, Thibério Pinho Costa; Santos, Elyson José Neves dos; http://lattes.cnpq.br/1033250203735680; http://lattes.cnpq.br/4506927856419053
11-Dez-2019Digestibilidade dos nutrientes no capim Panasco (Aristida adscensionis Linn) e do feno do capim Tifton (Cynodon spp), estimada pela técnica dos sacos móveis, em equinosLucena, Jorge Eduardo Cavalcante; Silva, Djanira Paula Soares de Souza; http://lattes.cnpq.br/3790457661892586; http://lattes.cnpq.br/5117398890386927
25-Jan-2019Elaboração e implementação do plano de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) do processo de produção do queijo muçarelaChinelate, Gerla Castello Branco; Nascimento, Keila Priscila do; http://lattes.cnpq.br/3962452818641999; http://lattes.cnpq.br/3083684128673144; Ferreira, João Pedro
5-Fev-2019Estágio supervisionado obrigatório no Laboratório de Laticínios – LactalChinelate, Gerla Castello Branco; Lira, Avla Kessia Azevedo de; http://lattes.cnpq.br/2365029401299743; http://lattes.cnpq.br/3083684128673144; Souza, Thibério Pinho Costa; http://lattes.cnpq.br/4506927856419053
1-Fev-2019Relatório De Estágio Supervisionado ObrigatórioVéras, Antonia Sherlânea Chaves; Cordeiro, Eduardo Henrique Araújo; http://lattes.cnpq.br/9903022769655568; http://lattes.cnpq.br/0074248045711399
22-Jan-2019Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório: descrição de atividades realizadas no Distrito Sanitário IV da Prefeitura da Cidade do Recife e no Laboratório de Processamento e Análise de Alimentos da UFRPESilva, Jean Carlos Ramos da; Silva Júnior, Júlio Cesar Pereira da Silva; http://lattes.cnpq.br/3062296399853001; http://lattes.cnpq.br/8705354960174177; Brandespim, Daniel Friguglietti; http://lattes.cnpq.br/0279327020788151
18-Jan-2019Relatório Do Estágio Supervisionado ObrigatórioSantos, Mércia Virginia Ferreira dos; Abreu, Daciele Sousa de; http://lattes.cnpq.br/9908872159072612; http://lattes.cnpq.br/9565465836878202
11-Dez-2019Os serviços e modos de atuação do médico veterinário no setor de alimentos - revisão de literaturaRolim, Maria Betânia de Queiroz; Matias, Hellen Viana; http://lattes.cnpq.br/4539175753210930; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
2019Vivência de técnicas experimentais a campo e de práticas laboratoriais no Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semiárido - CPATSATeixeira, Vicente Imbroisi; Lima, Jheiny Rafaele Carvalho de; http://lattes.cnpq.br/3873573823909816; http://lattes.cnpq.br/6855152256692226