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Título
Autor(es)
9-Ago-2023
Relatório da pesquisa de iniciação científica: desenvolvimento e análise microbiológica de embutido suíno produzido por cura natural
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Assis, Eduarda Pessanha de
;
http://lattes.cnpq.br/5377253319059618
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
15-Jul-2021
Relatório de estágio em bistrô no bairro de Casa Forte na cidade do Recife
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Albuquerque, Felipe Lucena Carneiro de
;
http://lattes.cnpq.br/8550204054903089
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
2019
Relatório de estágio supervisionado obrigatório realizado em restaurante de buffet variado
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Mendes, Isadora Laranjeira
;
http://lattes.cnpq.br/1955412020175220
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
26-Abr-2023
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em uma confeitaria especializada em cookies, na cidade do Recife.
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Cavalcanti, Hinês de Paula
;
http://lattes.cnpq.br/3746592976767491
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925
2019
Relatório de estágio supervisionado obrigatório realizado em uma padaria artesanal
Veríssimo, Caio Monteiro
;
Correia, Isabelle da Silva
;
http://lattes.cnpq.br/8254402492022853
;
http://lattes.cnpq.br/6964505312874925