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Título: Substituição do milho por resíduo de macarrão instantâneo em dietas para ovinos da raça Morada Nova em crescimento
Autor: Queiroz, Breno Moises Santos de
Endereco Lattes do autor: http://lattes.cnpq.br/2932004824490867
Orientador: Ribeiro, Valeria Louro
Endereco Lattes do orientador : http://lattes.cnpq.br/2677739330576168
Palavras-chave: Alimentos alternativos;Nutrição animal
Data do documento: 2020
Citação: QUEIROZ, Breno Moises Santos de. Substituição do milho por resíduo de macarrão instantâneo em dietas para ovinos da raça Morada Nova em crescimento. 2020. 24 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) – Unidade Acadêmica de Serra Talhada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2022.
Abstract: The objectiveofthisstudywastoevaluatethereplacementofcornbytheinstant noodles residue (RMI) atdifferentlevelsofsubstitutionontheconsumptionand performance ofgrowing Morada Nova sheep. The levelsofsubstitutionofcorn for pasta residuewere 0; 25; 50; 75 and 100%. Twenty male lambsofthe Morada Nova breedwereused, uncastrated, withapproximatelyfivemonthsof age andaverageinitialliveweightof 18.9 ± 3 kg, housed in individual stalls, distributed in a completelyrandomized design withfivetreatmentsandfiverepetitions. Daily consumptionandweightgainoftheanimalswereevaluated. The differentlevelsofsubstitutionhad no effectonconsumption, averaging 678 g per day. A weightgainof 121 g / daywasobserved, with a significanteffect. The replacementofcornby pasta residueuptothelevelof 25% in the Morada Nova sheep diet providedbetterconsumptionand performance similar tothe diet containingonlycorn as anenergysource.
Resumo: Objetivou-se avaliar a substituição do milho pelo resíduo de macarrão instantâneo (RMI) em diferentes níveis de substituição sobre o consumo e desempenho de ovinos Morada Nova em crescimento. Os níveis de substituição do milho pelo resíduo do macarrão foram 0; 25; 50; 75 e 100%. Foram utilizados 20 cordeiros da raça Morada Nova, machos, não castrados, com aproximadamente cinco meses de idade e peso vivo médio inicial de 18,9 ± 3 kg, alojados em baias individuais, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições. Foram avaliados o consumo diário e o ganho de peso dos animais.Os diferentes níveis de substituição não apresentaram efeito sobre o consumo, apresentando média de 678 g por dia. Foi observado um ganho de peso de 121 g/dia, apresentando efeito significativo. A substituição do milho pelo resíduo de macarrão até o nível de 25% na dieta de ovinos Morada Nova proporcionoumelhor consumo e desempenho similares à dieta contendo apenas milho como fonte energética.
URI: https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6773
Aparece nas coleções:TCC - Bacharelado em Zootecnia (UAST)

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