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10-Dez-2021Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório, realizado no Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura, Pecuária Abastecimento, com sede localizada em Recife - PE. Estudo das principais causas de condenações de carcaças de frangos de corte em abatedouro sob SIF na Região Metropolitana do Recife.Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de; Santos, Ana Cristina de Ávila; http://lattes.cnpq.br/6414540974581675
9-Dez-2021Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laboratório de Diagnóstico Animal (LADA) no município de Caruaru - PE - Brasil. Perspectiva global da presença de Clostridium perfringens em farinhas de origem animal para frango de corte.Pinheiro Junior, José Wilton; Farias, Cláudia Kathariny da Silva; http://lattes.cnpq.br/7219042581179480; http://lattes.cnpq.br/3931532041328673
6-Nov-2020Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Ferraz Avícola Ltda em unidade de criação no município de São Jose do Egito - PE.Pinheiro Junior, José Wilton; Freitas, Guilherme Pariota Duarte de; http://lattes.cnpq.br/3931532041328673
6-Dez-2021Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado na Empresa Mauricéa Alimentos do Nordeste Ltda, Carpina - PE. Relato de caso: medidas de biosseguridade na criação de matrizes pesadas.Barros, Mércia Rodrigues; Figueirôa, Lucas Estelita Marques; http://lattes.cnpq.br/1097987211119062; http://lattes.cnpq.br/1935392548217410
15-Jul-2021Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado na Empresa Mauricéa Alimentos do Nordeste Ltda. Relato de caso: monitoramento de Salmonella spp. em empresa avícola.Barros, Mércia Rodrigues; Fernandes, Nilton lsllan Leite; http://lattes.cnpq.br/1935392548217410
4-Out-2022Frequência de Salmonella spp. em carcaças de frango, no Programa Nacional de Controle de Patógenos - PNCP/MAPA, analisadas no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária - LFDA/PE.Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Carvalho, Roberta Estelita da Silva; http://lattes.cnpq.br/9496878067078920; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836

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