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Autor(es)
30-Out-2022
Análise radiográfica quantitativa da silhueta cardíaca de carcarás (Caracara plancus) de vida livre
Costa, Fabiano Séllos
;
Santos, Paloma Raphaela de Souza
;
http://lattes.cnpq.br/7310517217546502
;
http://lattes.cnpq.br/6876055943439186
;
Reis, Afonso Cassa
;
http://lattes.cnpq.br/5648455698412892
21-Set-2023
Identidade gastronômica das escolas de samba no Rio de Janeiro: as mulheres e a confecção das feijoadas
Correia, Bruno Celso Vilela
;
Andrade, Jéssica Alexandre Mello de
;
http://lattes.cnpq.br/4121967947276809
;
http://lattes.cnpq.br/2359425137602779
22-Set-2023
Gestão de estoque e custo de mercadoria vendida em bar de restaurante pernambucano
Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima
;
Santos, Júlia Cassiane Albuquerque
;
http://lattes.cnpq.br/1912578257410635
;
http://lattes.cnpq.br/6140791519234633
11-Set-2023
Evolução da produção de biscoito da antiguidade à produção Industrial e sua comensalidade
Shinohara, Neide Kazue Sakugawa
;
Viana, Ana Katarina Mendonça Novaes
;
http://lattes.cnpq.br/7105928729564845
11-Set-2023
Hábitos alimentares dos policiais do 1º batalhão de Polícia Militar de Pernambuco
Shinohara, Neide Kazue Sakugawa
;
Melquiades, Thiago José Ferreira
;
http://lattes.cnpq.br/7057974357173335
;
http://lattes.cnpq.br/7105928729564845
22-Set-2023
Desenvolvimento e avaliação sensorial de brownie com uso do resíduo da fabricação de cerveja
Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima
;
Moura, Júlio César das Chagas
;
http://lattes.cnpq.br/0269484601801425
;
http://lattes.cnpq.br/6140791519234633
15-Set-2023
Dark kitchen: percepção do consumidor sobre esse novo modelo de negócio gastronômico
Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima
;
Jesus, André Alves de
;
http://lattes.cnpq.br/6140791519234633
18-Set-2023
Habilidades e técnicas utilizadas nos produtos de cozinha brasileira e o processo criativo
Aguiar, Gabriela Cruz
;
Oliveira, Viviane Cristina de
;
http://lattes.cnpq.br/0078872684401029
;
http://lattes.cnpq.br/0612734805520539
13-Set-2023
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em um restaurante e pizzaria, na cidade do Recife
Aguiar, Gabriela Cruz
;
Souza, Leticia Evelin Lima de
;
http://lattes.cnpq.br/0612734805520539
9-Ago-2023
Relatório da monitoria em Cozinha Clássica I
Panetta, Monica Helena
;
Aprígio, Rayana Serafio
;
http://lattes.cnpq.br/3374059387178683
;
http://lattes.cnpq.br/0760135351368402
Busca facetada
Autor
1
Albuquerque, Clara Almeida de
1
Albuquerque, Leimah de Fátima Ram...
1
Albuquerque, Olívia de Almeida Ma...
1
Albuquerque, Saimo Araujo
1
Alcover, Beatriz Carse
1
Almeida, Thayná Alice Brito
1
Alves, Adryanne Marjorie Souza Vitor
1
Alves, Hugo Vieira
1
Amaral Neto, Arnaldo
1
Amorim, Rosymeire Rayane Tenório de
.
próximo >
Assunto
26
Cães
18
Formação de professores
16
Gastronomia
12
Controle de qualidade
12
Inspeção veterinária
11
Cães - Doenças
11
Gatos
10
Ensino agrícola
10
Reprodução animal
9
Alimentos de origem animal
.
próximo >
Data de Publicação
71
2023
57
2022
51
2024
18
2019
10
2018
10
2021
6
2020
1
2017
Has File(s)
224
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