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7-Jul-2021
Relatório de Estagio Supervisionado Obrigatório na fazenda Agrobrás: Agrícola Tropical do Brasil: Cultura da Videira
Musser, Rosimar dos Santos
;
Brasil, Felipe Ferreira
;
http://lattes.cnpq.br/4666832949470013
;
http://lattes.cnpq.br/6081373885915842
28-Jul-2021
Controle de qualidade de hortifrutis orgânicos.
Carvalho, Rejane Rodrigues da Costa e
;
Cândido, Glória Maria Jardim
;
http://lattes.cnpq.br/7175532222871080
;
http://lattes.cnpq.br/3307316028992311
2021
Relatório de estágio supervisionado obrigatório – ESO.
Mélo, Ralini Ferreira de
;
Souza, Maria Juliana Simplício de
;
http://lattes.cnpq.br/3424625161006622
;
http://lattes.cnpq.br/4296426234246190
15-Jan-2021
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado na Noronha Pescados Ltda, Recife - PE. Relato de experiência - fluxograma de controle de qualidade na indústria de pescado
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Silva, Thalita Linara Azevedo da
;
http://lattes.cnpq.br/7004097820361416
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
15-Jul-2021
Uso de embalagem sob atmosfera modificada como estratégia para aumento de shelf life do camarão cinza (Litopenaeus vannamei)
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Cordeiro, Louren Mayara Alves
;
http://lattes.cnpq.br/8723440618627273
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
10-Dez-2021
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laticínio Faco, município de Ribeirão - PE, Brasil: análise de perigos e pontos críticos de controle do queijo de coalho
Paiva, José do Egito de
;
Alves, Natália Ribeiro
;
http://lattes.cnpq.br/4905530399214206
;
http://lattes.cnpq.br/2149351739299756
3-Dez-2021
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório
Nascimento, Júlio Cézar dos Santos
;
Queiroz, Rafael Cavalcanti de
;
http://lattes.cnpq.br/6627330167230365
;
http://lattes.cnpq.br/4343017315156292
19-Jul-2021
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Tudo do Mar Pescados, município de Recife - PE, Brasil. Aproveitamento da carne do pescado de elasmobrânquio
Medeiros, Elizabeth Sampaio de
;
Aires, Lorena D'Andrade
;
http://lattes.cnpq.br/5278325189562069
;
http://lattes.cnpq.br/5998863169551704
;
Rêgo, Mariana Gomes do
;
http://lattes.cnpq.br/3638717883383349
12-Jul-2021
Elaboração de queijo mussarela e suas análises
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Silva, Silas Rafael e
;
http://lattes.cnpq.br/5622419123056107
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
7-Out-2021
Aproveitamento de soro de leite proveniente da produção de queijos (relato de experiência)
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Barreto, Sayonara Germano
;
http://lattes.cnpq.br/6145575092192635
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
Busca facetada
Autor
1
Aires, Lorena D'Andrade
1
Alves, Natália Ribeiro
1
Barreto, Sayonara Germano
1
Brasil, Felipe Ferreira
1
Cordeiro, Louren Mayara Alves
1
Cândido, Glória Maria Jardim
1
Lima, Bruna Francyne de
1
Miranda, Aline Lima Costa
1
Queiroz, Rafael Cavalcanti de
1
Santana, Ytalo Daniel Ferreira de
.
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Assunto
1
Embalagens
1
Fertilizante
1
Parasitos
1
Peixes
1
Pescados
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1
Produção agrícola
1
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1
Pós-colheita
1
Queijo de coalho
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