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29-Out-2020Boas práticas no varejo alimentar: atuação do médico veterinário responsável técnico à prevenção da COVID-19 (relato de caso)Macena, Camylla Vidal
29-Jul-2024Inspeção de carne bovina embalada a vácuo em centro de distribuição de supermercadosSilva Filho, Amisterdam Roque da
2-Out-2024Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) no controle de qualidade e segurança dos alimentos de supermercados em Pernambuco, Brasil. Revisão de literatura: importância da presença do médico veterinário como responsável técnico na segurança dos alimentos e na obtenção de ações corretivasSilva, Acauanny Sandele Bernardino da
6-Ago-2024Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Plínio Marinho Consultoria, município de Recife - PE, Brasil. Relato de experiência: consultoria veterinária na garantia das boas práticas de fabricação de alimentos em supermercadosAnjos, Amanda Lira dos
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