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Navegando por Assunto Carne bovina
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 23-Jul-2021 | Atendimento às normas do Ministério da Agricultura para a conservação de carne bovina resfriada, nos pontos de venda em Camaragibe - PE | Rocha, Maria Cristina |
| 14-Dez-2021 | O mercado exportador de carne bovina brasileiro e a variação no preço doméstico | Silva Filho, Luiz Rodrigues da |
| 26-Out-2022 | Qualidade e recebimento de produtos cárneos | Oliveira, Rebeca Vicente |
| 3-Dez-2021 | Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório | Queiroz, Rafael Cavalcanti de |
| 19-Set-2023 | Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Masterboi Ltda e no LICAL - UFRPE, no município de Recife - PE/Brasil: avaliação qualitativa da eficiência de peróxido de hidrogênio como medida de sanitização na indústria | Medeiros, Anna Karolyne de Araujo |
