Navegando por Assunto Análise sensorial

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2011Alimentação saudável de crianças em fase escolar – produtos à base de aveia e sojaLima, Luciana Leite de Andrade
2-Mar-2021Desenvolvimento e aceitabilidade de brownie low carbSouza, Sérgio Luiz Tavares de