Título:	Caracterização da uva BRS vitória visando o aproveitamento energético
Autor:	Polycarpo, Julyane Silva Mendes
Endereco Lattes do autor:	http://lattes.cnpq.br/6485220445197373
Orientador:	Beltrame, Leocádia Terezinha Cordeiro
Endereco Lattes do orientador :	http://lattes.cnpq.br/1127762636779912
Co-orientador :	Silva, Sérgio Peres Ramos da
Endereço Lattes do Co-orientador :	http://lattes.cnpq.br/5952171958668242
Palavras-chave:	Biodigestores;Biogás;Resíduos orgânicos
Data do documento:	2019
Citação:	POLYCARPO, Julyane Silva Mendes. Caracterização da uva BRS vitória visando o aproveitamento energético . 2019. 31 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Departamento de Tecnologia Rural, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, 2019.
Resumo:	Resíduos orgânicos podem ser tratados através da compostagem e da biodigestão, sendo este último método mais interessante por possuir a capacidade de gerar energia. Um dos maiores geradores de resíduos orgânicos são empresas que trabalham com o beneficiamento de frutas, seja para consumo humano ou para uso industrial. Com isso, este trabalho tem como objetivo caracterizar a Uva BRS Vitória cultivada na Agropecuária Labrunier Ltda, localizada no município de Petrolina-PE, visando seu aproveitamento energético. A metodologia utilizada consistiu na determinação da umidade, sólidos totais, fixos e voláteis em estufa e em balança termogravimétrica. A análise do gás foi realizada através de um cromatógrafo. Foi observada diminuição significativa na produção de gás metano nos biodigestores em menos de 30 dias após sua vedação.
URI:	https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/2314
Aparece nas coleções:	TCC - Engenharia Agrícola e Ambiental (Sede)

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