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1-Oct-2024Benefícios e desafios das feiras agroecológicas de Recife - PE: uma análise da comercialização localSilva, Gleyce Kelly de França
30-Sep-2024Qualidade de queijos coalhos adicionados de óleos essenciais em sua formulaçãoSilva, Maria Manuele Dantas Pereira da
15-Sep-2023Qualidade do queijo e leite de vacas recebendo dietas com substituição do concentrado convencional por farelo de glúten de milhoWanderley, Rebeca Rubeana Magalhães