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26-May-2022Avaliação das atividades antioxidantes de exopolissacarídeos (EPS) produzidos a partir de Enterococcus sp. isolado de queijo coalho artesanalSoares, Maria Taciana Cavalcanti Vieira; Santos, Sybelle Montenegro dos; http://lattes.cnpq.br/2605906179220160; http://lattes.cnpq.br/3917225553030089
31-Jan-2020Efeito do soro de leite em culturas produtoras de exopolissacarídeosSoares, Maria Taciana Cavalcanti Vieira; Pinheiro, Ana Carolina Guedes; http://lattes.cnpq.br/2487041798786829; http://lattes.cnpq.br/3917225553030089
30-Oct-2020Estudo e caracterização de enterocinas obtidas por E. Faecium 137v e 141v para controle do desenvolvimento do câncer colorretal acompanhado por ultrassonografiaSoares, Maria Taciana Cavalcanti Vieira; Aragão, Ana Beatriz Lins; http://lattes.cnpq.br/8961056711474591; http://lattes.cnpq.br/3917225553030089; Calaça, Priscilla Régia de Andrade; http://lattes.cnpq.br/8351009381390103
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