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Título
Autor(es)
1-Out-2024
Benefícios e desafios das feiras agroecológicas de Recife - PE: uma análise da comercialização local
Ribeiro, Maria Norma
;
Silva, Gleyce Kelly de França
;
http://lattes.cnpq.br/8532351925608551
;
http://lattes.cnpq.br/3643578234373660
;
Rocha, Laura Leandro da
;
http://lattes.cnpq.br/7226123934022759
30-Set-2024
Qualidade de queijos coalhos adicionados de óleos essenciais em sua formulação
Soares, Luciana Felizardo Pereira
;
Silva, Maria Manuele Dantas Pereira da
;
http://lattes.cnpq.br/9024775534481122
;
http://lattes.cnpq.br/4071178363761831
;
Rocha, Laura Leandro da
;
http://lattes.cnpq.br/7226123934022759
15-Set-2023
Qualidade do queijo e leite de vacas recebendo dietas com substituição do concentrado convencional por farelo de glúten de milho
Soares, Luciana Felizardo Pereira
;
Wanderley, Rebeca Rubeana Magalhães
;
http://lattes.cnpq.br/9156969560979809
;
http://lattes.cnpq.br/4071178363761831
;
Rocha, Laura Leandro da
;
http://lattes.cnpq.br/7226123934022759