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Navegando por Autor Melo, Juliana Hellen da Silva

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11-Dez-2019Avaliação da qualidade do pão francês de massa congelada com diferentes combinações de melhorador de farinha de trigoMelo, Juliana Hellen da Silva
12-Jul-2019Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO): Pan Cristal LtdaSilva, Angelica Simplício da; Melo, Juliana Hellen da Silva
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