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Data do documento
Título
Autor(es)
7-Out-2021
Aproveitamento de soro de leite proveniente da produção de queijos (relato de experiência)
Rolim, Maria Betânia de Queiroz
;
Barreto, Sayonara Germano
;
http://lattes.cnpq.br/6145575092192635
;
http://lattes.cnpq.br/5676854885081836
13-Dez-2019
Avaliação da produção de endotoxinas por Bacillus thuringiensis cultivado com substratos agroindustriais
Porto, Ana Lúcia Figueiredo
;
Freitas, Lívia Santos de
;
http://lattes.cnpq.br/3952630035656313
;
http://lattes.cnpq.br/4989617783837981
5-Fev-2019
Desenvolvimento e avaliação de bebida láctea não fermentada adicionada de concentrado protéico de soro de leite (WPC) e sucralose
Chinelate, Gerla Castello Branco
;
Pereira, Giovanna Nathália Oliveira
;
http://lattes.cnpq.br/3112581895758559
;
http://lattes.cnpq.br/3083684128673144
31-Jan-2020
Efeito do soro de leite em culturas produtoras de exopolissacarídeos
Soares, Maria Taciana Cavalcanti Vieira
;
Pinheiro, Ana Carolina Guedes
;
http://lattes.cnpq.br/2487041798786829
;
http://lattes.cnpq.br/3917225553030089