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dc.contributor.authorSilva, Fabiana Maria da-
dc.date.accessioned2021-05-31T19:49:56Z-
dc.date.available2021-05-31T19:49:56Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationSILVA, Fabiana Maria da. Padrão de segurança e soberania alimentar e nutricional das famílias agricultoras da comunidade Carnaúba do Ajudante – Serra Talhada (PE). Recife: UFRPE, 2011. Projeto de Extensão.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2621-
dc.description.abstractAs ações de extensão são de fundamental importância para a sociedade como um todo, sendo parte constitutiva dos alicerces que fundamentam a Universidade, no tripé ensino-pesquisa-extensão. Assim, o Núcleo de Estudos, Pesquisas e Práticas Agroecológicas do Semiárido – NEPPAS, que tem por objetivo fortalecer a Agriculta Familiar e Camponesa de nossa região traz como proposta o presente projeto: realizar um diagnóstico do Padrão de Segurança e Soberania alimentar da comunidade de Carnaúba do Ajudante. A ação consistiu na elaboração e aplicação de um questionário sócio-econômico entre os agricultores e agricultoras com vistas a identificar o padrão de segurança e soberania alimentar das famílias. Foi identificado que todas as famílias encontram-se em insegurança alimentar e nutricional e não possuem soberania sobre o que consomem. Outros aspectos também foram levantados, como a questão do lixo, por exemplo. A partir desse levantamento, foram realizadas oficinas com o objetivo de melhorar a qualidade de vida dos agricultores e agricultoras, através de uma alimentação segura e saudável, além de conscientizar os mesmos sobre a importância de uma alimentação equilibrada, sem contaminação, sendo a mais natural possível além da própria preservação do meio em que vivem.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal Rural de Pernambuco (SEDE); Unidade Acadêmica de Serra Talhada; Administraçãopt_BR
dc.subjectAgricultura Familiarpt_BR
dc.subjectAgroecologiapt_BR
dc.subjectPolítica Públicapt_BR
dc.subjectDesenvolvimento Ruralpt_BR
dc.titlePadrão de segurança e soberania alimentar e nutricional das famílias agricultoras da comunidade Carnaúba do Ajudante – Serra Talhada (PE)pt_BR
dc.typeOtherpt_BR
Aparece nas coleções:(PROEXCPEMA) 2011

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