Nota prévia sobre uso de Amiláceo de Babaçu (Orbignya Martiana BARB. RODR.), como nova fonte energética, em rações para crescimento e acabamento de suínos.

Abstract

Foi efetuado um experimento no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, para verificar a possibilidade da substituição parcial ou total do milho por "amiláceo de babaçu", em ração para crescimento e acabamento de suínos. Utilizaram-se 42 suínos^ machos, castrados, mestiços Landrace, com aproximadamente 120 dias de idade, no inicio do experimento, distribuídos num delineamento em blocos ao acaso, com 2 tratamentos e 7 repetições com dois indivíduos em cada uma: T\-Milho; T2-Substituição de 50% de milho por 50% da mistura de farelo de soja/ amiláceo de babaçu; e T^-Substituição de 100% de milho por 100% da mistura de farelo de soja/amiláceo de babaçu.As rações foram isoprotéicas e dadas ad libitum. O período experimental foi de 56 dias. Os resultados mostraram que a substituição de milho por uma mistura isoprotéica de farelo de soja/amiláceo de babaçu, em ração para crescimento e acabamento de suínos, reduz, linearmente, ganho de peso e eficiência alimentar. É sugerida a repetição do experimento, usando-se melaço, como aglutinante, e suplementação com metionina.