Relatório de estágio supervisionado obrigatório na agropecuária Labrunier: cultura da videira

Silva, Maxwell Soares da

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.advisor	Silva, Mairon Moura da	-
dc.contributor.author	Silva, Maxwell Soares da	-
dc.date.accessioned	2019-08-14T19:03:37Z	-
dc.date.available	2019-08-14T19:03:37Z	-
dc.date.issued	2018-08-16	-
dc.identifier.citation	SILVA, Maxwell Soares da.Relatório de estágio supervisionado obrigatório na agropecuária Labrunier: cultura da videira.2018.38 f.Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) – Unidade Acadêmica de Garanhuns, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Garanhuns, 2018.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/1339	-
dc.description	O estágio foi realizado na fazenda Labrunier II, na maior produtora do país localizada em Lagoa Grande-PE, teve o intuito de vivenciar as atividades na produção de uva de mesa e da gestão de packing house na fazenda. Na propriedade são produzidas variedades de uva branca e de cor. Como exemplo de uva branca tem-se a Sweet Globe, Sugar Crisp e variedades de coloração preta como Sweet Sapphire e Sweet Jubilee. São variedades com sabores e formatos diferenciados, que agradam mercados consumidores do mundo inteiro. O estágio teve como objetivo o aprendizado de atividades como a poda, amarração seca, aplicação da cianamida hidrogenada, desbrota, livramento de cachos, baixamento e desponte de cachos, seleção de cachos, pré–limpeza, colheita, embalagem e armazenamento em câmara fria e posterior despacho dos pedidos, além da gestão de um packing house, na qual englobam os quesitos de dinâmica de funcionamento, acompanhamento do planejamento diário e semanal de colheita, assim como a qualidade da fruta que estava sendo colhida no campo. Outra atividade realizada foi a estimativa e reestimativa de produção, a qual é de grande importância para o planejamento da fazenda, pois são feitos cálculos dos números de cachos por planta, peso dos cachos e classificação de mercado, devendo os responsáveis garantir durante o ciclo que essas estimativas sejam concretizadas. O presente estágio alinhou o conhecimento e atividades de campo ao conhecimentos adquiridos em sala de aula. Além de poder observar o dia-a-dia dos colaboradores rurais e poder trazer a experiência de gestão de pessoas, planejamento diário de produção. Sendo assim, essa experiência proporcionou um conhecimento extremamente válido para quem está saindo da academia e necessita da prática.	pt_BR
dc.format.extent	38 f.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.rights	Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)	pt_BR
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.pt_BR	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Uva - Cultivo	pt_BR
dc.subject	Uva - Variedades	pt_BR
dc.subject	Vinícolas	pt_BR
dc.title	Relatório de estágio supervisionado obrigatório na agropecuária Labrunier: cultura da videira	pt_BR
dc.type	bachelorThesis	pt_BR
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/6449967751644174	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/7221534109119948	pt_BR
dc.degree.level	Graduacao	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.degree.local	Garanhuns	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal Rural de Pernambuco	pt_BR
dc.degree.graduation	Bacharelado em Agronomia	pt_BR
dc.degree.departament	UAG	pt_BR
Aparece nas coleções:	TCC - Bacharelado em Agronomia (UAG)

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Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
tcc_eso_maxwellsoaresdasilva.pdf		1,58 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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