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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 12-Jul-2021 | Elaboração de queijo mussarela e suas análises | Rolim, Maria Betânia de Queiroz; Silva, Silas Rafael e; http://lattes.cnpq.br/5622419123056107; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836 |