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Autor(es)
20-Ago-2018
Degradação de pectina em suco de caju por poligalacturonase de Aspergillus aculeatus URM4953 imobilizada covalentemente em pérolas de alginato
Porto, Tatiana Souza
;
França, Pedro Renann Lopes de
;
http://lattes.cnpq.br/8709917109875708
;
http://lattes.cnpq.br/8029060415742712
;
Silva, Jônatas de Carvalho
;
http://lattes.cnpq.br/6510502348379014
