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Autor(es)
2-Out-2024
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) no controle de qualidade e segurança dos alimentos de supermercados em Pernambuco, Brasil. Revisão de literatura: importância da presença do médico veterinário como responsável técnico na segurança dos alimentos e na obtenção de ações corretivas
Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
;
Silva, Acauanny Sandele Bernardino da
;
http://lattes.cnpq.br/7827781784596924
;
http://lattes.cnpq.br/6414540974581675