Navegando por Assunto Lagostas
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 29-Set-2022 | Comparação dos perigos identificados dos sistemas APPCC do beneficiamento do leite pasteurizado tipo A integral e da cadeia de beneficiamento da lagosta | Silva, Amanda Maria Moura da |
| 2018 | Descrição do beneficiamento da lagosta vermelha (panulirus meripurpuratus, Giraldes & Smith, 2016) e lagosta cabo verde (panulirus laevicauda, Latreille, 1817) na empresa Qualimar Pescados | Silva, Amanda Lécia de Lima |