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Navegando por Assunto Carne de ave

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2021Atendimento às normas do Ministério da Agricultura para a conservação de carne de frango resfriada, nos pontos de venda em Recife - PESilva, Bernadete de Lourdes Viégas da
3-Fev-2020Caracterização molecular de determinantes de resistência a antibióticos de Salmonella spp. isoladas de carne de frango in natura comercializados em mercados públicos de Recife - PESilva, Marcela Oliveira da
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