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Title
Author(s)
3-Jun-2022
Carne: consumir ou não consumir? Eis a questão
Souza, Andreia Fernandes de
;
Silva, Talita Vitória Bezerra da
;
http://lattes.cnpq.br/1515251211404048
;
http://lattes.cnpq.br/6354486109796073
7-Oct-2022
Carne de búfalo: produção, consumo e características nutricionais
Pessoa, Ricardo Alexandre Silva
;
Silva, Maria Vitória Gomes da
;
http://lattes.cnpq.br/3205016641166474
;
http://lattes.cnpq.br/0245806512931662
7-Oct-2022
Fontes de lipídeos associados à palma forrageira sobre as características sensoriais da carne ovina
Guim, Adriana
;
Nascimento, Thaís Fernanda do
;
http://lattes.cnpq.br/5238680527935892
;
http://lattes.cnpq.br/5179137865818915
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1
Nascimento, Thaís Fernanda do
1
Silva, Maria Vitória Gomes da
1
Silva, Talita Vitória Bezerra da
Subject
2
Consumo
2
Produção animal
1
Alimentação dos animais
1
Avaliação sensorial
1
Búfalos
1
Lipídios
1
Marketing
1
Ovinos
1
Palma forrageira
1
Sustentabilidade
.
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