Navegando por Autor Maciel, Maria Inês Sucupira
Mostrando resultados 1 a 7 de 7
| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 6-Dez-2021 | Desenvolvimento e aplicação de cobertura de quitosana e levana na conservação pós-colheita de manga minimamente processada. | Maciel, Maria Inês Sucupira; Santos, Rebeca Fernandes dos; http://lattes.cnpq.br/1088437585305186; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
| 5-Fev-2019 | Determinação da melhor condição de armazenamento de suco misto de umbu e acerola atomizado | Maciel, Maria Inês Sucupira; Vieira, Thaís Regina Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/1079558638949514; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
| 2011 | Entendendo as Informações contidas nos rótulos de Alimentos para um Consumo Consciente | Maciel, Maria Inês Sucupira |
| 5-Mai-2020 | Estabilidade do suco misto acerola e ciriguela probiótico atomizado. | Maciel, Maria Inês Sucupira; Santana, Anderson Andrade de; http://lattes.cnpq.br/1676690271460197; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
| - | Microencapsulação por atomização do extrato de compostos fenólicos de resíduo de ciriguela utilizando diferentes formulações de agentes encapsulantes e avaliação da estabilidade. | Maciel, Maria Inês Sucupira; Araújo, Maria Vitória Rolim Lemos; http://lattes.cnpq.br/1853632391989094; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
| 2022 | Plano relatório Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) - Obtenção de extrato da casca de pitaya rico em compostos fenólicos. | Maciel, Maria Inês Sucupira; Lima, Amanda Barbosa; http://lattes.cnpq.br/2263843235163321; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
| 23-Jul-2021 | Rotulagem nutricional: avaliação da conformidade dos rótulos de leite em pó frente à legislação brasileira, comercializados em supermercados da cidade de Recife-PE | Maciel, Maria Inês Sucupira; Silva, Ana Claudia Alves da; http://lattes.cnpq.br/7170891575522731; http://lattes.cnpq.br/2091651168946523 |
